담양 남도예담 떡갈비 맛집 방문 후기

이번 주말에 담양으로 여행가서 토요일 점심으로 먹었던 '남도예담'

반찬도 엄청 많이 나오는데 다 맛있고 떡갈비도 맛있어서 리뷰 남겨봐요!

인터넷으로 주문도 가능하던데 구매 링크는 맨 하단에 넣어 놓겠습니다!

 

 

위치는 지도 참고하세요!

전남 담양군 월산면 담장로 143

 

영업시간

11:00 ~ 21:00
20:00 라스트 오더

 

 

 

 

점심시간 조금 지나서 방문했는데 주차장에 차가 엄청 많았어요!

여기가 바로 남도예담

역시 맛집은 맛집이구나

얼른 주차하고 웨이팅 걸어 놓고 조금 기다리니까 카톡 알림으로 입장하라고 왔어요!

생각보다 웨이팅은 금방 빠지더라고요

 

담양 떡갈비 맛집이 엄청 많던데 '남도예담'으로 정한 이유는!

 

남도예담의 약속!
ㅡ 정도를 걷습니다.
1. 100% 암소 한우와 한돈만을 사용합니다.
2. 떡갈비를 미리 찌거나 굽지 않고, 주문 즉시 참숯에 구우며, 떡갈비를 만드는 모든 공정은 수작업으로 진행합니다.
3. 대통밥은 국내산 찹쌀, 흑미, 잡곡 등을 사용하여, 압력에 쪄내며, 한번 사용한 대통은 재활용하지 않습니다.
4. 국내산 배추를 사용해 김치를 담급니다.
5. 장아찌류, 청류, 초류, 효소류는 모두 직접 담그고 있습니다.

남도예담의 노력!
ㅡ 맛에 대한 끊임없는 연구과 노력을 통해 발전하겠습니다.
1. 대한민국 한식 대가, 떡갈비 명인으로 지정된 오너 셰프!
2. 남도음식명가 지정업소, 담양군 모범음식점, 담양 대나무엑스포 지정 업소, 한국 다담회 지정 유명 업소!
3. 대한민국 국제요리경연 대회 약선요리 부문 대상, 8년 연속 수상! (보건복지부장관, 대통령상)
4. 국제조리경연대회 대상, 한국외식산업경영인 대상 외 공인된 여러 요리 대회에서 입상 경력!
5. 식품안전지킴이, 외식경영관리사, 외식업 최고위 교육 과정을 수료!

 

 

이런 소개글을 보고 여기로 정했습니다.

리뷰도 엄청 많았고요!

 

 

 

 

우리는 둘이가서

반반대통정식 주문했어요

가격은 1인 33,000원

 

한우떡갈비, 풍미 가득한 한돈 떡갈비 + 대통밥 정식 이렇게 나옵니다!

일단 반찬이 나왔는데 우와 어마어마해요

두부튀김, 샐러드, 생선, 죽순초무침, 육회, 버섯, 감태를 싼 밥, 묵, 토마토장아찌, 간장게장

쓰기도 힘드네요

이게 다 나와요! 정식에 포함이라 가격이 엄청 비싸다고 생각은 안 했어요!

 

 

 

 

반찬 비주얼도 너무 좋고 맛도 다 맛있어요!

반찬을 먹다보면 대통밥과 떡갈비가 나옵니다

 

 

 

 

이게 토마토 장아찌인데 매실 장아찌랑 비슷한데 토마토라니

달달하고 새콤하고 맛있어요!

토마토 장아찌는 남도예담에서 처음 먹어봤어요

 

 

 

 

떡갈비랑 대통밥 등장!

대통밥이 딱 보면 얇아서 양이 적다고 느낄 수 있는데

먹다보면 깊어서 밥 한공기 양은 충분해요!

 

 

 

 

대추랑 은행도 함께 들어있어요!

대통밥은 쫀쫀하고 너무 맛있어요

떡갈비랑 함께 즐기기 딱 좋았어요

 

 

 

 

왼쪽이 한돈떡갈비 오른쪽이 한우떡갈비

반반을 먹길 잘했어요 저는 한돈떡갈비 이게 더 맛있어요

씹는 맛도 있고 한우는 더 부드럽고 고급진 맛!

 

반찬부터 떡갈비까지 모두 다 맛있어서 여기 오길 잘했다는 생각하면서 맛있게 잘 먹었습니다!

담양 떡갈비 맛집 '남도예담' 맛집으로 인정!

 

 쿠팡파트너스 활동